Sambal tempong, siapa yang tidak mengenal sajian bercita rasa pedas ini? Pasti sudah tidak asing lagi di telinga para pecinta kuliner pedas.
Minggu, 18 agustus 2019 Ibis Style Hotel Malang menyelenggarakan acara *Lomba Ngulek Sambel Tempong*. Acara ini diikuti oleh sejumlah siswa/siswi SMA dan SMK se-Malang Raya. Tak ketinggalan pula siswa/siswi SMKN 1 Turen dari jurusan Tata Boga (TBG) ikut andil dalam lomba tsb. Acara yang berlangsung di Ibis Hotel ini berlangsung meriah kriteria penilaian pemenang juga bervariasi mulai dari cita rasa dari sambal yang disajikan, cara membungkus nasi, hingga tampilan dari sambal yang disajikan. Saat yang dinantikan akhirnya tiba Tria Putri Anggraini (XI TBG 2) sebagai juara 2, Okvita Krisdiani (XII TBG 2) juara 3, dan Moch Alvin (XI TBG 2) juaran harapan 1. Ketiga siswa/siswi SMKN 1 Turen tersebut berhasil mengalahkan puluhan peserta lainnya dan keluar sebagai juara. Selamat kepada siswa/siswi jurusan Tata Boga. (fy)