Pembelajaran Kelas Industri Dalam Rangka Link and Match Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Turen dengan My Kopi'O.
26 Oktober 2021 Info Program Keahlian Mimin
Pembelajaran Kelas Industri Dalam Rangka Link and Match Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Turen dengan My Kopi'O.

Pembelajaran Kelas Industri Dalam Rangka Link and Match Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Turen dengan My Kopi'O.


Kegiatan dilaksanakan selama 2 hari pada tanggal 26-27 Oktober 2021. Pada pembelajaran hari pertama dengan peserta kelas XI Tata Boga Kelas Industri My Kopi'O. Kegiatan dibagi menjadi 3 sesi yaitu Kelas Kopi, Kelas Bar dan Kelas Kitchen. Materi pada Kelas Kopi adalah tentang peralatan, bahan hingga produk kopi yang disampaikan oleh Captain Bar dan Roaster Bapak Sugiyanto dan tim. Pada kelas bar yaitu materi tentang bahan, alat hingga pengembangan minuman fusion yang disampaikan oleh Bpk. Kenny FB Berhitu selaku Bar Manager My Kopi'O. Sedangkan pada kelas kitchen peserta diajarkan tentang menu Indonesian Fusion food oleh Chef Taufik Hidayat atau biasa dikenal dengan Chef Opick Master Chef Season 2 yang saat ini juga menjabat sebagai head chef My Kopi'O Grup.


Pada hari kedua pembelajaran dengan kelas X Tata Boga kelas Industri My Kopi'O yang juga dibagi menjadi 3 sesi yaitu Kelas Kopi, Kelas Bar dan Kelas Kitchen. Pada Kelas Kitchen peserta diajarkan tentang materi dasar pengolah menu breakfast.


ARTIKEL LAINNYA
GENERASI ISLAM ROHMATAN LIL ALAMIN
03 Oktober 2019 Jam 00:00
Artikel Ke-158
26 November 2022 Jam 05:37
Guru dan Karyawan SMKN 1 Turen Melakukan Vaksinasi Tahap 1
28 Maret 2021 Jam 00:00
Diklat Penguatan Kompetensi BRANDIFODI
10 Desember 2020 Jam 00:00
Euforia Rangkaian HUT SMKN 1 Turen
09 Januari 2019 Jam 00:00
Selamat kepada Anggita Amanda Yulia kelas XII AKL berhasil meraih Juara 2 LKS Wilker 3 Jawa Timur Tahun 2022 Bidang Lomba Accounting
09 Februari 2022 Jam 07:55