Pembelajaran Kelas Industri Dalam Rangka Link and Match Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Turen dengan My Kopi'O.
26 Oktober 2021 Info Program Keahlian Mimin
Pembelajaran Kelas Industri Dalam Rangka Link and Match Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Turen dengan My Kopi'O.

Pembelajaran Kelas Industri Dalam Rangka Link and Match Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Turen dengan My Kopi'O.


Kegiatan dilaksanakan selama 2 hari pada tanggal 26-27 Oktober 2021. Pada pembelajaran hari pertama dengan peserta kelas XI Tata Boga Kelas Industri My Kopi'O. Kegiatan dibagi menjadi 3 sesi yaitu Kelas Kopi, Kelas Bar dan Kelas Kitchen. Materi pada Kelas Kopi adalah tentang peralatan, bahan hingga produk kopi yang disampaikan oleh Captain Bar dan Roaster Bapak Sugiyanto dan tim. Pada kelas bar yaitu materi tentang bahan, alat hingga pengembangan minuman fusion yang disampaikan oleh Bpk. Kenny FB Berhitu selaku Bar Manager My Kopi'O. Sedangkan pada kelas kitchen peserta diajarkan tentang menu Indonesian Fusion food oleh Chef Taufik Hidayat atau biasa dikenal dengan Chef Opick Master Chef Season 2 yang saat ini juga menjabat sebagai head chef My Kopi'O Grup.


Pada hari kedua pembelajaran dengan kelas X Tata Boga kelas Industri My Kopi'O yang juga dibagi menjadi 3 sesi yaitu Kelas Kopi, Kelas Bar dan Kelas Kitchen. Pada Kelas Kitchen peserta diajarkan tentang materi dasar pengolah menu breakfast.


ARTIKEL LAINNYA
Selamat Hari Pramuka Ke-60
14 Agustus 2021 Jam 03:47
Rekruitmen BKK SMKN 1 Turen dengan Solaria Resto 2019
12 April 2019 Jam 00:00
Pembinaan dan pelepasan kontingen SMK Kabupaten Malang dalam mengikuti Lomba Kompetensi Siswa (LKS) Tingkat Provinsi Jawa Timur 2019
22 April 2019 Jam 00:00
Pelaksanaan Pelatihan Grooming dan Demo Kecantikan Pada Program Keahlian Otomatisasi dan Tata Kelola Perkantoran
25 November 2021 Jam 00:00
Guru Tamu Kelas Industri Service Handphone Bekerjasama dengan Aphtech dan Maspion IT Maret 2022
24 Maret 2022 Jam 07:32
SMK Negeri 1 Turen Berpartisipasi dalam Pelepasan Kontingen LKS di Tingkat Provinsi Jawa Timur
21 Maret 2022 Jam 06:43